Как в Челябинской области решают проблему дефицита и удорожания сахара

По словам министра сельского хозяйства области Алексея Кобылина, в России нет дефицита сахара: продукт производится в достаточном количестве на отечественных заводах. Но в министерство с жалобами на сахарный дефицит продолжают обращаться жители области и переработчики – производители кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Ажиотаж привёл к увеличению спроса со стороны населения в два раза. На совещании в минсельхозе региона оптовые поставщики рассказали, что сахар отгружается с заводов в первую очередь в торговые сети. И если федеральные ритейлеры продолжают удерживать цены на сахар с помощью так называемого перекрёстного субсидировании, поднимая цены на другие, менее популярные товары, то у оптовиков и производителей сахаросодержащей продукции выхода нет: сахар стал дороже и его запасов не хватает. По мнению участников встречи, сегодня особенно важно обеспечить предприятия переработки основным сырьем – сахаром, мукой, маргарином, стабилизировать цены на них.

Минсельхоз принял решение обратиться к губернатору с просьбой выйти с предложением в Минпромторг РФ сделать более прозрачными поставки сахара региональным дистрибьюторам и федеральным ритейлерам. Алексей Текслер также поручил региональному министерству сельского хозяйства совместно с прокуратурой оперативно организовать ревизию запасов сахара на оптовых складах организаций, определить объем уже отгруженного сахара и объём ежедневных поставок на предприятия розничной торговли, кондитерской и хлебопекарной промышленности.

По сведениям российского сахарного союза, отгрузки сахара с заводов-изготовителей выросли. Это побудило заподозрить в согласованных действиях дистрибьюторов сахара, в отношении которых Федеральная антимонопольная служба и генеральная прокуратура организуют проверки.

По материалам «Южноуральской панорамы».